Weingut Holzapfel

Bereits im 17. Jahrhundert bauten die Holzapfels Wein in Neckarsulm an, und seit den siebziger Jahren des 20. Jahrhunderts konzentriert man sich ganz auf Weinbau. Tradition hat auch die Besenwirtschaft, die, mit Unterbrechungen, seit 1910 existiert. Heute führt Bernhard Holzapfel den Betrieb. Seine Weinberge liegen vor allem am Neckarsulmer Scheuerberg, aber auch am Erlenbacher und Oedheimer Kayberg, die Reben wachsen auf schweren Keuperböden. Rote Rebsorten nehmen 70 Prozent der Fläche ein: Trollinger, Spätburgunder, Samtrot, Lemberger und Schwarzriesling vor allem, aber es gibt auch Heroldrebe, Dornfelder, Cabernet Mitos, Acolon und Muskattrollinger. Im weißen Segment dominiert Riesling, hinzu kommen die Burgundersorten, aber auch etwas Kerner, Silvaner, Traminer, Muskateller und Cabernet Blanc. Die Weine werden gezügelt vergoren und lange auf der Feinhefe ausgebaut.

Lagen:

Scheuerberg (Neckarsulm)
Kayberg (Erlenbach)
Kayberg (Oedheim)

Aktuelle Weine: