
Weingut Holzapfel
Bereits im 17. Jahrhundert bauten die Holzapfels Wein in Neckarsulm an, und seit den siebziger Jahren des 20. Jahrhunderts konzentriert man sich ganz auf Weinbau. Tradition hat auch die Besenwirtschaft, die, mit Unterbrechungen, seit 1910 existiert. Heute führt Bernhard Holzapfel den Betrieb. Seine Weinberge liegen vor allem am Neckarsulmer Scheuerberg, aber auch am Erlenbacher und Oedheimer Kayberg, die Reben wachsen auf schweren Keuperböden. Rote Rebsorten nehmen 70 Prozent der Fläche ein: Trollinger, Spätburgunder, Samtrot, Lemberger und Schwarzriesling vor allem, aber es gibt auch Heroldrebe, Dornfelder, Cabernet Mitos, Acolon und Muskattrollinger. Im weißen Segment dominiert Riesling, hinzu kommen die Burgundersorten, aber auch etwas Kerner, Silvaner, Traminer, Muskateller und Cabernet Blanc. Die Weine werden gezügelt vergoren und lange auf der Feinhefe ausgebaut.
Lagen:
Scheuerberg (Neckarsulm)
Kayberg (Erlenbach)
Kayberg (Oedheim)
Aktuelle Weine:
2021 | Pinot Blanc trocken Neckarsulmer Staufenberg | |
2021 | Grauburgunder trocken Neckarsulmer Scheuerberg | |
2020 | Chardonnay trocken Neckarsulmer Scheuerberg | |
2021 | Riesling trocken "Alte Reben" Neckarsulmer Scheuerberg | |
2021 | Riesling ("feinherb") Neckarsulmer Scheuerberg | |
2021 | Cabernet Blanc "feinherb" Neckarsulmer Scheuerberg | |
2021 | Lemberger Rosé Neckarsulmer Scheuerberg | |
2021 | Muskattrollinger Rose Neckarsulmer Scheuerberg | |
"W.H.1" Rotwein Cuvee trocken Neckarsulmer Staufenberg | ||
2018 | Dornfelder trocken "Maella" Neckarsulmer Scheuerberg | |
2017 | Lemberger "B" trocken Neckarsulmer Scheuerberg | |
2017 | Spätburgunder "B" trocken Neckarsulmer Scheuerberg |