Weingut Ulrich Schumann
Bereits seit dem 16. Jahrhundert betreibt die Familie Weinbau an der Mosel, heute führt Ulrich Schumann den Betrieb. Seine Weinberge - insgesamt 4,2 Hektar werden bewirtschaftet - liegen in Lieser in den Lagen Rosenlay, Niederberg-Helden und Schlossberg, sowie im Piesporter Goldtröpfchen- 70 Prozent seiner Weinberge befinden sich in Steillagen. Ulrich Schumann baut zu 81 Prozent Riesling an, dazu gibt es ein wenig Chardonnay und Weißburgunder, nun auch Rosa Chardonnay, eine echte Rarität, sowie Gewürztraminer. Die Weine werden fast ausschließlich an Privatkunden verkauft. Seit 1992 ist dem Weingut ein Ferienhaus angeschlossen. Ulrich Schumann vergärt seine Weine teils mit Reinzuchthefen, teils mit den natürlichen Hefen- fast alle Weine werden im Edelstahl vergoren und ausgebaut.
Lagen:
Niederberg-Helden (Lieser)
Rosenlay (Lieser)
Schlossberg (Lieser)
Goldtröpfchen (Piesport)
Aktuelle Weine:
2021 | Riesling trocken (1l) | |
2021 | Weißburgunder trocken | |
2021 | Riesling Kabinett trocken Lieser Niederberg-Helden | |
2021 | "DreiWeiße" Weißwein trocken | |
2021 | Riesling Kabinett halbtrocken Lieser Rosenlay | |
2021 | Riesling Spätlese halbtrocken "VinoVincento" Lieser Rosenlay | |
2021 | Rosa Chardonnay halbtrocken Lieser Schlossberg | |
2021 | Riesling Kabinett Lieser Rosenlay |