Weingut Gunter & Ute Weinmann GbR / © Weingut Gunter & Ute Weinmann

Weingut Gunter & Ute Weinmann

Gunter Weinmann begann 1997 mit der Flaschenabfüllung, seit 2007 führt er zusammen mit Ehefrau Ute den Betrieb. Ihre Weinberge liegen in vielen verschiedenen Gemeinden und Lagen, in Saulheim (Hölle), Wörrstadt (Eselskreisch, eine alte Einzellage, die 1971 im Kachelberg aufgegangen ist), Stadecken, Vendersheim und Sulzheim (Schildberg). Seit 2012 gibt es auch Pfälzer Wein im Programm, denn sie haben Ute Weinmanns elterlichen Betrieb gepachtet, dessen Trauben werden ebenfalls in Wörrstadt verarbeitet. Riesling, Silvaner, Weißburgunder und Grauburgunder sind die wichtigsten weißen Rebsorten, aber es gibt auch Scheurebe und Müller-Thurgau, Chardonnay und Grüner Veltliner. Bei den roten Sorten überwiegen Frühburgunder, Spätburgunder und Cabernet Sauvignon, sie bauen aber auch Merlot, Portugieser und Dornfelder an. An der Spitze der Kollektion stehen die Lagenweine wie der Riesling aus der Saulheimer Hölle, der Weißburgunder aus dem Sulzheimer Schildberg oder der Spätburgunder aus der Wörrstadter Eselskreisch.

Lagen:

Hölle (Saulheim)
Kachelberg (Wörrstadt)
Eselskreisch (Wörrstadt)
Schildberg (Sulzheim)

Aktuelle Weine:

2021    Weißburgunder trocken
2021    Grauburgunder trocken
2021    Grüner Veltliner trocken
2021    Riesling trocken Saulheimer Hölle
2021    "Tante Tilli" Scheurebe "feinherb"
2021    Merlot "Blanc de Noir" "süß"

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