© Weingut Waldemar Braun

Weingut Waldemar Braun

Waldemar Braun gründete 1985 sein eigenes Weingut. Seine Weinberge liegen vor allem in Nordheim in den Lagen Vögelein und Kreuzberg, aber auch in den Escherndorfer Lagen Lump und Fürstenberg sowie im Sommeracher Rosenberg. Silvaner nimmt 30 Prozent der Rebfläche ein, es folgen Müller-Thurgau und Bacchus, Scheurebe, Weißburgunder, Chardonnay, Riesling und Spätburgunder, dazu gibt es ein klein wenig Rieslaner, Blauer Silvaner, Grauburgunder und andere Rebsorten. Waldemar und Heidi Braun werden im Betrieb von Sohn Patrick unterstützt, der für den Weinausbau verantwortlich ist. Seit dem Jahrgang 2014 tragen die Spitzenweine nicht mehr die Namen der Gewanne aus denen sie stammen (wie Hohe Setz, Heerweg oder Am starken Holz im Nordheimer Vögelein), sondern werden durch den Zusatz Quintessenz gekennzeichnet.

Lagen:

Lump (Escherndorf)
Fürstenberg (Escherndorf)
Vögelein (Nordheim)
Kreuzberg (Nordheim)
Rosenberg (Sommerach)

Aktuelle Weine:

2020    Scheurebe Sekt extra-dry
2021    Silvaner trocken Nordheimer Vögelein
2021    Riesling trocken Nordheimer Vögelein
2021    Scheurebe trocken
2021    Grauer Burgunder trocken Nordheimer Vögelein
2021    Silvaner trocken Escherndorfer Lump
2021    Blauer Silvaner trocken Nordheimer Vögelein
2021    Weißer Burgunder trocken Nordheimer Vögelein
2020    Weißer Burgunder trocken "Quintessenz" Nordheimer Vögelein
2021    Kerner Spätlese Nordheimer Vögelein
2021    Pinot Rosé trocken Nordheimer Kreuzberg
2016    Spätburgunder trocken "Réserve" Nordheimer Vögelein

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