
Weingut Waldemar Braun
Waldemar Braun gründete 1985 sein eigenes Weingut. Seine Weinberge liegen vor allem in Nordheim in den Lagen Vögelein und Kreuzberg, aber auch in den Escherndorfer Lagen Lump und Fürstenberg sowie im Sommeracher Rosenberg. Silvaner nimmt 30 Prozent der Rebfläche ein, es folgen Müller-Thurgau und Bacchus, Scheurebe, Weißburgunder, Chardonnay, Riesling und Spätburgunder, dazu gibt es ein klein wenig Rieslaner, Blauer Silvaner, Grauburgunder und andere Rebsorten. Waldemar und Heidi Braun werden im Betrieb von Sohn Patrick unterstützt, der für den Weinausbau verantwortlich ist. Seit dem Jahrgang 2014 tragen die Spitzenweine nicht mehr die Namen der Gewanne aus denen sie stammen (wie Hohe Setz, Heerweg oder Am starken Holz im Nordheimer Vögelein), sondern werden durch den Zusatz Quintessenz gekennzeichnet.
Lagen:
Lump (Escherndorf)
Fürstenberg (Escherndorf)
Vögelein (Nordheim)
Kreuzberg (Nordheim)
Rosenberg (Sommerach)
Aktuelle Weine:
2020 | Scheurebe Sekt extra-dry | |
2021 | Silvaner trocken Nordheimer Vögelein | |
2021 | Riesling trocken Nordheimer Vögelein | |
2021 | Scheurebe trocken | |
2021 | Grauer Burgunder trocken Nordheimer Vögelein | |
2021 | Silvaner trocken Escherndorfer Lump | |
2021 | Blauer Silvaner trocken Nordheimer Vögelein | |
2021 | Weißer Burgunder trocken Nordheimer Vögelein | |
2020 | Weißer Burgunder trocken "Quintessenz" Nordheimer Vögelein | |
2021 | Kerner Spätlese Nordheimer Vögelein | |
2021 | Pinot Rosé trocken Nordheimer Kreuzberg | |
2016 | Spätburgunder trocken "Réserve" Nordheimer Vögelein |