
Weingut Stefan Meyer
Die Familie Meyer betreibt seit 1702 Weinbau in Rhodt. Seit 2007, nach Abschluss seiner Ausbildung zum Weinbautechniker und Auslandsaufenthalten in Kalifornien und Österreich, ist Sohn Stefan im Betrieb tätig, 2011 übernahm er das Weingut von seinem Vater. Die besten Lagen sind Rhodter Schlossberg (Buntsandstein und roter Sandstein), Rhodter Rosengarten (Muschelkalk, schwerer Lehm), Rhodter Klosterpfad und Edenkobener Schwarzer Letten (schwerer Lehm). Die Lagenweine werden im Holz ausgebaut, die Weißweine in großen Holzfässern und 500 Liter-Fässern, die Rotweine liegen elf bis achtzehn Monate in großen Fässern und neuen Barriques. Nach der Umstellungsphase auf biologischen Weinbau sind die Weine ab dem Jahrgang 2021 bio-zertifiziert.
Lagen:
Rosengarten (Rhodt)
Klosterpfad (Rhodt)
Schwarzer Letten (Edenkoben)
Aktuelle Weine:
2019 | Crémant Rosé brut | |
2021 | Chardonnay & Weißer Burgunder trocken "Löss-Lehm" | |
2021 | Riesling trocken "Buntsandstein" | |
2021 | Weißer Burgunder trocken "Löss" | |
2021 | Weißer Burgunder trocken "aus" Rhodt | |
2021 | Chardonnay trocken "aus" Rhodt | |
2021 | Riesling trocken "aus" Rhodt | |
2020 | Weißer Burgunder trocken Rhodter Rosengarten | |
2020 | Chardonnay trocken Rhodter Rosengarten | |
2020 | Pinot Noir trocken "aus" Rhodt | |
2020 | Pinot Noir trocken Edenkobener Schwarzer Letten | |
2020 | Pinot Noir trocken Rhodter Rosengarten | |
2019 | Syrah trocken Rhodter Klosterpfad |