Weinmanufaktur Frey GmbH / © Weingut Frey

Weingut Frey

Ober-Flörsheim ist die höchstgelegene Weinbaugemeinde im Südwesten Rheinhessens- im alten Ortskern von Ober-Flörsheim befindet sich im Katharinenhof das Weingut der Familie Frey, die seit dem 18. Jahrhundert Weinbau betreibt. Stefan Frey und seine Söhne Philipp und Christopher haben 2013 mit der Umstellung auf biologischen Weinbau begonnen, nach EU-Richtlinien. Philipp und Christopher Frey führen heute den Betrieb, beide haben in Geisenheim studiert. Ihre Weinberge liegen zwischen Biebelnheim im Norden und Ober-Flörsheim im Süden, beispielsweise in den Lagen Hangen-Weisheimer Sommerwende, Kettenheimer Wartberg und Gundersheimer Königsstuhl. Die Böden sind sehr unterschiedlich, reichen von Kalksteinverwitterung über Lösslehm mit Kalkfels bis hin zu Kalkmergel und kiesig-schottrigen Böden. Riesling nimmt gut ein Drittel der Rebfläche ein, die Burgundersorten zusammen ein Viertel, hinzu kommt ein Fünftel Cabernet Sauvignon, dazu gibt es Silvaner, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Merlot. Die Weine werden mit den traubeneigenen Hefen vergoren und teils im Edelstahl, teils in großen und kleinen Eichenholzfässern ausgebaut.

Lagen:

Sommerwende (Hangen-Weisheim)
Wartberg (Kettenheim)
Königsstuhl (Gundersheim)

Aktuelle Weine:

2021    Riesling
2021    Pinot Blanc
2021    Pinot Gris
2021    Silvaner Hangen-Weisheim
2021    Riesling Hangen-Weisheim
2021    Chardonnay "Reserve"
2021    Riesling Hangen-Weisheim Sommerwende
2021    Riesling "feinherb"
2021    Riesling Kabinett
2021    Riesling Spätlese
2019    Pinot Noir
2019    Pinot Noir Hangen-Weisheim Sommerwende

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