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Weingut Bernhard

Wolfsheim liegt im Rheinhessischen Hügelland, nördlich des Wissbergs. Hier ist das Weingut von Jörg Bernhard zuhause, das er 1995 von seinen Eltern Max und Marliese übernommen hat. Seit 2015 führt er es zusammen mit seiner Tochter Martina. In den überwiegend süd-exponierten Wolfsheimer Lagen Osterberg, Sankt Kathrin und Götzenborn sowie im St. Johanner Geyersberg wachsen die Reben auf tonigen, kalkhaltigen Lehmböden. Riesling, Grauburgunder und Silvaner sind die wichtigsten Rebsorten im breiten Programm, Silvaner und Scheurebe sollen verstärkt in den Fokus gerückt werden. Das Programm ist gegliedert in Gutsweine, Ortsweine und Lagenweine, an der Spitze der Kollektion stehen der Silvaner Sankt Kathrin, der Riesling Osterberg und der Chardonnay Götzenborn. Jörg und Martina Bernhard befassen sich nach der erfolgten Umstellung auf biologischen Weinbau (Ecovin) nun mit biodynamischem Weinbau. Beim Weinausbau spielen Spontangärung, Maischestandzeiten und Ausbau in gebrauchten 500 Liter-Fässern aus kaukasischer Eiche eine immer wichtigere Rolle.

Lagen:

St. Kathrin (Wolfsheim)
Osterberg (Wolfsheim)
Götzenborn (Wolfsheim)
Geyersberg (St. Johann)

Aktuelle Weine:

2019    Silvaner trocken
2019    Weißer Burgunder trocken
2019    Riesling trocken
2018    Silvaner trocken "vom Kalkmergel" Wolfsheimer
2018    Scheurebe trocken "vom Kalkmergel" St. Johanner
2018    Weißer Burgunder trocken "vom Kalkmergel" Wolfsheimer
2018    Grauer Burgunder trocken "vom Kalkstein" Wolfsheimer
2018    Silvaner trocken St. Kathrin
2018    Riesling trocken Osterberg
2018    Chardonnay trocken Götzenborn
2018    Riesling "Alte Reben" St. Kathrin
2015    Spätburgunder trocken "vom Tonmergel" Vendersheimer

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