© Weinmanufaktur 3 Zeilen

Weinmanufaktur 3 Zeilen

Christian Ehrlich bekam mit 16 Jahren von seinem Vater drei Weinbergs­zeilen geschenkt. Im Herbst 2007 gründete er zusammen mit Alexandra Müller die Weinmanufaktur 3 Zeilen. Die Weinberge wurden von Beginn an biologisch bewirtschaftet, Christian Ehrlich ist Mitglied bei Bioland. Anfangs lagen alle seine Weinberge im Rödelseer Küchenmeister, inzwischen besitzt er auch Parzellen in der Rödelseer Schwanleite und im Iphöfer Kalb (mit Müller-Thurgau), Adelfränkisch hat er neu gepflanzt. Alle Weine werden spontanvergoren. Sie werden in der Regel trocken ausgebaut und sind heute Qualitätsweine, nachdem sie in den ersten Jahren als Landwein in den Verkauf kamen, sie tragen nun auch Lagennamen. Und nun wird aus den Drei Zeilen auch ein "richtiges" Weingut, hat Christian Ehrlich doch einen alten Winzerhof in Rödelsee gekauft, der renoviert wird und Sitz des Weingutes werden soll; ein weiterer Hektar Reben ist hinzugekommen, mit Portugieser und Bacchus, Spätburgunder und Cabernet Franc.

Lagen:

Küchenmeister (Rödelsee)
- Hopfertanz (Rödelsee)
- Im Thal (Rödelsee)
Schwanleite (Rödelsee)
Kalb (Iphofen)
- Kahler Berg (Iphofen)

Aktuelle Weine:

2019    "Pet Nat"
2018    "Blanc" Weißwein trocken Rödelseer Küchenmeister (Platin)
2019    "Fränkischer Satz" Weißwein trocken Rödelseer Küchenmeister
2018    Silvaner trocken Rödelseer Küchenmeister (Platin)
2018    Riesling trocken "Dachschaden" Rödelseer Küchenmeister (Platin)
2017    "Reserve" trocken Rödelseer Küchenmeister (Platin)
2019    "Onkel Heiner Seiner" trocken Rödelseer Küchenmeister
2018    "Onkel Heiner Seiner" trocken Rödelseer Küchenmeister
2019    Rosé "16 sechs" trocken Rödelseer Küchenmeister
2018    Spätburgunder trocken Rödelseer Küchenmeister (Platin)

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