© Weingut Büsser-Paukner

Weingut Büsser-Paukner

Seit 1921 baut die Familie Wein in Rheinhessen an. 2014 haben Eva Büsser und ihr Ehemann Andreas Paukner das Gut übernommen. Sie haben den Namen geändert von Weingut Büsser in Weingut Büsser-Paukner, aber auch Ausstattung und Weinstilistik. Ihre Weinberge liegen rund um den Petersberg in Gau-Odernheim, in den Lagen Herrgottspfad und Ölberg (mit der Gewanne Lieberg), sowie in Alsheim in den Lagen Sonnenberg und Fischerpfad (mit der Gewanne Stratzenberg). Während in Gau-Odernheim tonige Lösslehmböden mit hohem Kalkanteil und Muscheleinlagerungen vorherrschen, findet man in Alsheim sandige Lösslehmböden. Hauptrebsorten sind Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Spätburgunder, St. Laurent und Dornfelder. Das Sortiment haben Eva und Andreas Paukner neu strukturiert in Guts- und Lagenweine, aufgrund der kleinen Betriebsgröße bieten sie fast keine Ortsweine an.

Lagen:

Herrgottspfad (Gau-Odernheim)
Ölberg (Gau-Odernheim)
- Lieberg (Gau-Odernheim)
Sonnenberg (Alsheim)
Fischerpfad (Alsheim)
- Stratzenberg (Alsheim)

Aktuelle Weine:

2019    Riesling trocken
2019    Pinot Blanc trocken
2019    Scheurebe trocken "Lieblingsstück"
2019    Silvaner trocken Gau-Odernheimer
2019    Riesling trocken Gau-Odernheimer Herrgottspfad
2019    Chardonnay trocken Alsheimer Sonnenberg
2019    Merlot & Pinot Noir Rosé
2019    Spätburgunder trocken
2018    Spätburgunder trocken Gau-Odernheimer Lieberg
2018    Merlot trocken Alsheim
2018    "Ein letztes Hurra" Rotwein

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