© Weingut Michael Schroth

Weingut Michael Schroth

Michael Schroths Vater führte den Weinbaubetrieb noch im Nebenerwerb, aber für ihn war es nach seiner Ausbildung bei den Weingütern Siegel-Heilmann und Bassermann-Jordan und der Beendigung der Meisterschule im Jahr 2002 klar, dass er sich ganz auf das Weingut konzentrieren würde. Die drei Hektar Rebfläche, mit denen er startete, hat er inzwischen vervielfacht, die Weinberge liegen in den Asselheimer Lagen St. Stephan, Höllenpfad und Goldberg, die Reben wachsen auf kalkreichen Lehmböden, 2016 siedelte Schroth mit seinem Weingut an den Ortsrand von Asselheim aus, direkt in die Lage Goldberg. Ab der Kategorie der Ortsweine wird von Hand gelesen und der Ertrag streng reduziert, für die roten Lagenweine - zum Teil auch für die Weißweine - wird größtenteils neues Holz verwendet.

Lagen:

St. Stephan (Asselheim)
Goldberg (Asselheim)
Höllenpfad (Sausenheim)

Aktuelle Weine:

2015    "Handgeformt" Sekt brut
2019    Weißburgunder trocken Asselheimer
2018    Grauer Burgunder trocken Asselheimer St. Stephan
2018    Chardonnay trocken Asselheimer St. Stephan
2019    Sauvignon Blanc trocken Asselheimer
2018    Weißburgunder trocken Asselheimer St. Stephan
2016    Sauvignon Blanc trocken "Réserve" Asselheimer Goldberg
2017    Merlot trocken Asselheimer St. Stephan
2016    "Handgemacht" Cuvée rot trocken
2017    Spätburgunder trocken Asselheimer Goldberg
2016    Spätburgunder trocken "Réserve" Asselheimer Goldberg
2017    Spätburgunder trocken "Réserve" Asselheimer Goldberg

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