© Weingut Bohnenstiel

Weingut Bohnenstiel

Seit Ende des 17. Jahrhunderts betreibt die Familie Bohnenstiel Weinbau in Herxheim am Berg. Die Weinberge liegen vor allem in den Herxheimer Lagen Honigsack, Himmelreich und Kirchenstück, in den Laumersheimer Lagen Kirschgarten und Steinbuckel und in Dackenheim. Neben den traditionellen Weißweinsorten wie Riesling, Weiß-, Grauburgunder, Müller-Thurgau und Silvaner bauen Edwin und Martina Bohnenstiel inzwischen auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Gelber Muskateller an. An roten Sorten gibt es Portugieser, Dornfelder, Spätburgunder, St. Laurent, Acolon, Cabernet Mitos, Cabernet Sauvignon und Merlot. Für seine Topweine nutzt Edwin Bohnenstiel alte Lagenbezeichnungen wie Wermuth, Mahlstein, Felsenberg oder Sommertal. Das Sortiment ist gegliedert in Guts-, Orts-, Lagen- und Premiumweine.

Lagen:

Honigsack (Herxheim)
Himmelreich (Herxheim)
Kirchenstück (Herxheim)
Steinbuckel (Laumersheim)
Kirschgarten (Laumersheim)

Aktuelle Weine:

2019    Sauvignon Blanc trocken Herxheim
2019    Weißburgunder trocken Herxheimer Himmelreich
2019    Grauburgunder trocken Herxheimer Honigsack
2019    Chardonnay trocken Herxheimer Himmelreich
2019    Sauvignon Blanc trocken "Fume"
2019    Riesling trocken Herxheimer Honigsack
2019    Riesling trocken "Alte Rebe"
2019    Riesling trocken "Seiner"
2019    Gelber Muskateller Dackenheim
2016    Spätburgunder trocken Herxheimer Honigsack
2017    Merlot trocken "Lössboden"
2017    Cabernet Sauvignon & Merlot trocken

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