
Weingut Sonnenhof
Bis in die siebziger Jahre waren auf dem Bezner-Hof und dem Fischer-Hof Weinbau und Landwirtschaft nebeneinander betrieben worden. Dann hat sich Albrecht Fischer - bei gerade mal 5 Hektar Weinbergen - ganz auf Weinbau verlegt und den Betrieb, Gründungsmitglied der Hades-Gruppe, stark erweitert. 2008 haben seine Söhne Martin und Joachim das Weingut übernommen, seit Juli 2019 führt Martin Fischer das Gut alleine, neuer Betriebsleiter ist Walter Bibo. Das Gros der Reben wächst an Südhängen mit Keuperböden, viele der Weinberge gehörten ehemals dem Kloster Maulbronn. Zwei Drittel der Weinberge liegen im Gündelbacher Wachtkopf, direkt beim Weingut. Hinzu kommen Weinberge im Hohenhaslacher Kirchberg, im Spielberger und Ochsenbacher Liebenberg und im Häfnerhaslacher Heiligenberg. Rote Sorten nehmen drei Viertel der Fläche ein, den größten Anteil haben Lemberger, Spätburgunder und Trollinger.
Lagen:
Wachtkopf (Gündelbach)
Kirchberg (Hohenhaslach)
Liebenberg (Spielberg)
Aktuelle Weine:
2019 | Weißburgunder trocken Hohenhaslacher | |
2019 | Grauburgunder trocken Gündelbacher Wachtkopf | |
2019 | Chardonnay trocken Gündelbacher Wachtkopf | |
2019 | Riesling trocken Gündelbacher Wachtkopf | |
2019 | Sauvignon Blanc trocken Gündelbacher | |
2019 | Riesling Kabinett "feinherb" Spielberger | |
2018 | Spätburgunder trocken Gündelbacher Wachtkopf | |
2018 | Lemberger trocken Gündelbacher Wachtkopf | |
2018 | Syrah trocken Gündelbacher Wachtkopf | |
2018 | Merlot trocken Gündelbacher Wachtkopf | |
2018 | Cabernet Sauvignon trocken Gündelbacher Wachtkopf |