© Fürstlich Castell´sches Domänenamt

Fürstlich Castell´sches Domänenamt

Seit 800 Jahren betreibt die Familie Weinbau in Castell. Die Weinberge des Fürstlich Castell schen Domänenamtes befinden sich größtenteils rings um Castell im Steigerwald. Die Casteller Lagen Schlossberg, Reit­steig, Trautberg, Hohnart, Kugelspiel und Feu­er­bach gehören dem Weingut im Alleinbesitz, die Lagen Bausch und Kirchberg teilt man sich mit anderen Besitzern. Neben den Trauben der eigenen Weinberge werden auch die Trauben von ca. 90 Winzern der Erzeugergemeinschaft Steigerwald mit weiteren 30 Hektar Weinbergen in den Schlosskellern ausgebaut und über das Weingut vermarktet. Wichtigste Rebsorte ist der Silvaner, der 40 Prozent der Rebfläche einnimmt. 2016 ist Weingutsleiter Karl-Heinz Rebitzer, nach 50 Jahren Betriebszugehörigkeit, in den Ruhestand gegangen, nach einem kurzen Intermezzo wurde Peter Geil neuer Betriebsleiter.

Lagen:

Schlossberg (Castell)
Hohnart (Castell)
Kugelspiel (Castell)
Trautberg (Castell)
Bausch (Castell)
Kirchberg (Castell)
Reitsteig (Castell)

Aktuelle Weine:

2012    Silvaner Sekt brut "Schloss Castell"
2019    Silvaner trocken "Schloss Castell"
2019    Weißburgunder trocken "Schloss Castell"
2019    Scheurebe trocken "Schloss Castell"
2019    Weiß- & Grauburgunder trocken "Die Gefährten" "Fürstin Marie-Louise"
2019    Silvaner trocken Casteller Hohnart
2019    Silvaner trocken Casteller Kugelspiel
2017    "Granit" Weißwein trocken
2016    Silvaner trocken "6. apriles anno 1659"
2015    Silvaner trocken "GG" Casteller Schlossberg
2008    Silvaner trocken "GG" Casteller Schlossberg
2017    Silvaner trocken "GG" Casteller Schlossberg
2015    "Cuvée C" Rotwein trocken

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