© Weingut Dessoy Vino Fredi

Weingut Dessoy

Seit vier Generationen betreibt die Familie Weinbau im Binger Ortsteil Kempten, mit der Flaschenweinvermarktung wurde aber erst 2010 begonnen. Die Weinberge von Andree Dessoy liegen rund um den Binger Rochusberg im nordwestlichen Rheinhessen, in den Binger Lagen Scharlachberg, Kirchberg, Schlossberg-Schwätzerchen (mit der ehemaligen Einzellage Eisel), Pfarrgarten und Kapellenberg. Riesling nimmt gut ein Drittel der Rebfläche ein, Silvaner ein Fünftel, es folgen Weißburgunder, Spätburgunder und Grauburgunder, des Weiteren gibt es Gelber Muskateller, Frühburgunder, Chardonnay und weitere Rebsorten. Für den Weinausbau ist Tochter Frederike zuständig, die zusammen mit Florian Schnell, beide Geisenheim-Absolventen, seit 2011 den Betrieb führt. Die Weine werden größtenteils mit den traubeneigenen Hefen vergoren. Das Programm ist dreistufig gegliedert in Gutsweine, Ortsweine und Lagenweine.

Lagen:

Kirchberg (Bingen)
Schlossberg-Schwätzerchen (Bingen)
- Eisel (Bingen)
Pfarrgarten (Bingen)
Kapellenberg (Bingen)
Scharlachberg (Bingen)

Aktuelle Weine:

2019    Grüner Silvaner trocken
2019    Riesling trocken Binger
2019    Weißburgunder trocken Binger
2019    Grauburgunder trocken Binger
2018    Riesling trocken Binger Scharlachberg
2019    Riesling "feinherb"
2019    Weißburgunder "feinherb"
2019    Gelber Muskateller "feinherb"
2019    Riesling Spätlese Kirchberg
2019    Gelber Muskateller Spätlese Pfarrgarten
2019    Rosé trocken
2019    "Phi-Joh" Rosé "feinherb"

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