© Panoramaweingut Baumgärtner

Panoramaweingut Baumgärtner

Reinhard Baumgärtner führt heute das von den Brüdern Gottlieb und Ernst Baumgärtner 1960 gegründete Gut unter dem Namen Panoramaweingut Baumgärtner. Seine Weinberge liegen an den Hängen des Strombergs von Häfnerhaslach (Heiligenberg) bis Hohenhaslach (Kirchberg). Wichtigste Rebsorten sind Trollinger, Lemberger, Spätburgunder und Riesling, inzwischen kamen Chardonnay und Muskat-Trollinger, aber auch Sauvignon Blanc, Grauburgunder, Mer­lot und Cabernet Cubin hinzu, zuletzt Syrah und Malbec. Die Sterne-Klassifizierung wurde mit dem Jahrgang 2015 ersetzt durch eine dreistufige Gliederung in Gutsweine, Terroir-Weine und Große Gewächse. 2014 wurden erstmals die beiden neuen Flaggschiffe des Hauses vorgestellt, zwei "Große Gewächse", Riesling (2012) und Lemberger (2011), beide aus dem Kirchberg, mit dem Jahrgang 2015 kam ein Spätburgunder hinzu. Zuletzt wurde in Kellertechnik, aber auch in neue Barriques und Tonneaux investiert. Sohn Josua hat nach seiner Lehre bei den Weingütern Wachtstetter und Jürgen Ellwanger die Technikerausbildung in Weinsberg abgeschlossen. 2020 wurden in Häfnerhaslach Grauburgunder, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc und Riesling neu angelegt.

Lagen:

Kirchberg (Hohenhaslach)
Heiligenberg (Häfnerhaslach)

Aktuelle Weine:

2019    Sauvignon Blanc trocken "Steinmergel" Häfnerhaslach
2019    Grauburgunder trocken
2019    Chardonnay trocken "Gipskeuper" Hohenhaslach
2018    Riesling trocken Kirchberg
2019    Gewürztraminer trocken "Orange"
2018    Muskattrollinger Rosé Hohenhaslach
2018    Trollinger trocken "Bunter Mergel" Hohenhaslach
2017    Lemberger trocken
2017    Spätburgunder trocken "Terrassen" Hohenhaslach
2018    "M & M" Malbec Merlot trocken
2017    Syrah trocken "Mergelkies" Hohenhaslach
2017    Spätburgunder trocken Kirchberg

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