© Weingut Jakob Jung

Weingut Jakob Jung

Seit 1799 befindet sich das Weingut im Besitz der Familie. Ludwig Jung stieg 1969 mit 18 Jahren in den Betrieb ein, inzwischen wird das Gut von seinem Sohn Alexander Johannes Jung geleitet. Vater Ludwig ist allerdings immer noch aktiv und unterstützt den Junior im Weinberg. Alexander Jung absolvierte ein Studium in Geisenheim sowie Praktika in Baden und Südafrika. Die Reben befinden sich in Erbach (Steinmorgen, Honigberg, Michelmark, Hohenrain) und Kiedrich (Sandgrub). Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der 85 Prozent der Fläche einnimmt. Hinzu kommen vor allem Spätburgunder, aber auch Chardonnay und Weißburgunder. Die Rieslinge von Alexander Johannes Jung bleiben nach einer kühlen Gärung, die im Edelstahl stattfindet, recht lange auf der Feinhefe. Sie werden größtenteils erst im Spätsommer abgefüllt.

Lagen:

Siegelsberg (Erbach)
Hohenrain (Erbach)
Steinmorgen (Erbach)
Michelmark (Erbach)

Aktuelle Weine:

2019    Riesling trocken
2019    Sauvignon Blanc trocken
2019    Riesling trocken Erbach
2019    Riesling trocken Erbach Steinmorgen
2019    Riesling trocken "Alte Reben"
2019    Riesling trocken "GG" Erbach Hohenrain
2019    Riesling trocken "Charta"
2019    Riesling "feinherb" Erbach Steinmorgen
2019    Riesling Spätlese Erbacher Michelmark
2018    Riesling Eiswein Erbacher Michelmark
2016    Spätburgunder trocken Erbach Steinmorgen
2016    Spätburgunder trocken "Alexander Johannes"

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