© Weingut Gebr. Müller - Familie Olinger

Weingut Gebr. Müller - Familie Olinger

Josef und Nicolas Olinger führen heute das mitten in Iphofen gelegene Gut; die Betriebsübergabe an Nicolas ist in Gange. Die Weinberge liegen teils in Iphofen in den Lagen Julius-Echter-Berg, Kronsberg und Kalb, teils in Mittelfranken, die Reben wachsen auf Gipskeuperböden. Das Hauptaugenmerk gilt Silvaner, Riesling und den Burgundersorten, aber es gibt auch Müller-Thurgau, Bacchus, Kerner, sowie Dornfelder, Domina und Regent. Neben den "Gebrüder Müller"-Weinen gibt es die Weine der Olinger-Linie. Dem Weingut ist ein Gästehaus angeschlossen. Zusammen mit einer Nürnberger Brauerei hat Nicolas Olinger ein "GrapeAle" aus Silvanertrauben entwickelt.

Lagen:

Kalb (Iphofen)
Kronsberg (Iphofen)
Julius-Echter-Berg (Iphofen)

Aktuelle Weine:

   "Secco" Rotling Perlwein trocken
2019    "Blanc de Blancs" trocken
2019    "Blanc de Noir" trocken
2019    Grüner Sylvaner trocken (Iphofen)
2019    Auxerrois trocken
2019    Weißer Burgunder trocken (Iphöfer Kalb)
2019    Chardonnay trocken (Iphofen)
2019    Riesling trocken (Iphofen, "Steingut")
2019    Silvaner trocken "Alte Reben"
2018    Sylvaner Auslese
2018    "Cuvée Rot" trocken
2018    Spätburgunder trocken

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