Weingut Karst

Seit 1765 wird in der Familie Karst Weinbau betrieben, heute wird das Weingut von Uli Karst geleitet, der nach Abschluss seiner Ausbildung zum Weinbauingenieur und Praktika in den USA und Franken 2010 den Betrieb von seinen Eltern Manfred und Erika übernommen hat. Seine Frau Karina, eigentlich Juniorprofessorin an der Fakultät für Sozialwissenschaften der Universität Mannheim, unterstützt ihn bei Marketing, Vertrieb und Events. Die Weinberge liegen in den Bad Dürkheimer Lagen Hochbenn, Steinberg, Spielberg, Rittergarten und Nonnengarten und in Wachenheim im Mandelgarten und im Königswingert. Riesling spielt mit einem Flächenanteil von 30 Prozent die wichtigste Rolle im Weingut, daneben gibt es 20 Prozent Spätburgunder, je 10 Prozent Grauburgunder, Sauvignon Blanc und Cabernet Sauvignon, auf den restlichen 20 Prozent der Fläche stehen Chardonnay, Weißburgunder, Muskateller, Gewürztraminer, Grüner Veltliner, St. Laurent, Lemberger, Syrah und Merlot. Im Sommer 2018 wurde im Weingut die Vinothek Weinwinkl eröffnet und das bereits vorher bestehende Gästehaus erweitert.

Lagen:

Hochbenn (Dürkheim)
Steinberg (Dürkheim)
Spielberg (Dürkheim)
Rittergarten (Dürkheim)
Nonnengarten (Dürkheim)
Mandelgarten (Wachenheim)
Königswingert (Wachenheim)

Aktuelle Weine:

2019    "Kleine Blume" Weißwein trocken
2019    Riesling Kabinett trocken Dürkheimer Rittergarten
2019    Weißburgunder Spätlese trocken Wachenheimer Mandelgarten
2019    Grauburgunder Kabinett trocken Dürkheimer Nonnengarten
2019    Riesling Spätlese trocken "einzelstück" Dürkheimer Hochbenn
2019    Grauburgunder Spätlese trocken Wachenheimer Königswingert
2019    Sauvignon Blanc trocken "einzelstück"
2018    Grauburgunder-Chardonnay trocken "einzelstück" Wachenheimer Königswingert
2019    "Rosalie" Rosé trocken
2018    Spätburgunder trocken Dürkheimer Rittergarten
2018    Cabernet Sauvignon trocken Wachenheimer Mandelgarten
2018    Spätburgunder trocken "einzelstück" Dürkheimer Rittergarten

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