
Weingut Gebrüder Kauer
Der einstige landwirtschaftliche Gemischtbetrieb hat sich seit den achtziger Jahren ganz auf Weinbau konzentriert. 1992 hat Markus Kauer die Führung des Gutes übernommen, seit 2000 steht ihm sein Cousin Christoph zur Seite, der sich um den Weinausbau kümmert. Die Weinberge liegen in den Windesheimer Lagen Sonnenmorgen, Rosenberg, Saukopf und Römerberg, sowie im Schlossböckelheimer Felsenberg. Die Reben wachsen auf Sandsteinverwitterungsböden des Rotliegenden und des Hunsrückschiefers, aber auch auf Sand und Lehm, im Felsenberg auf Vulkangestein. 2017 kam eine Parzelle im Schweppenhäuser Schlossgarten mit Grauschieferböden hinzu. Die Burgundersorten - Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder - nehmen inzwischen 55 Prozent der Rebfläche ein, Riesling wächst auf 35 Prozent der Rebfläche, hinzu kommen je fünf Prozent Müller-Thurgau und Scheurebe.
Lagen:
Römerberg (Windesheim)
Rosenberg (Windesheim)
Felsenberg (Schlossböckelheim)
Schlossgarten (Schweppenhausen)
Aktuelle Weine:
2015 | Riesling Sekt brut | |
2019 | Weißburgunder trocken | |
2019 | Scheurebe trocken | |
2019 | Riesling trocken "Roter Sandstein" Windesheimer | |
2019 | Riesling trocken "Grauschiefer" Schweppenhäuser | |
2019 | Weißburgunder "S" trocken Windesheimer | |
2019 | Grauburgunder "S" trocken Windesheimer | |
2019 | Riesling trocken Windesheimer Römerberg | |
2019 | Riesling trocken Schlossböckelheimer Felsenberg | |
2019 | Weißburgunder trocken "Reserve" Windesheimer | |
2019 | Grauburgunder trocken "Reserve" Windesheimer | |
2019 | Riesling Auslese Windesheimer Römerberg |