Weingut Porzelt
Das Weingut wird heute in dritter Generation von Andreas Porzelt geführt, der 1998 nach seiner Ausbildung zum Weinbautechniker die Regie im Keller übernahm. Die Weinberge liegen im Klingenmünsterer Maria Magdalena, Heuchelheimer Herrenpfad und Gleiszeller Kirchberg. Die wichtigsten Rebsorten sind Riesling, Portugieser, Spätburgunder, Weiß- und Grauburgunder und Dornfelder, aber auch Merlot, Schwarzriesling, Chardonnay und Gewürztraminer werden angebaut, ungewöhnlich ist der hohe Anteil von Silvaner, der auf gut 20 Prozent der Rebfläche steht. Bei Weißweinen wird teilweise mit Maischestandzeiten gearbeitet, sie werden kühl vergoren und teils im Edelstahl, teils im Holz ausgebaut. Die Rotweine werden maischevergoren und in Eichenholzfässern ausgebaut. Seit dem Jahrgang 2015 sind die Weine bio-zertifiziert.
Lagen:
Maria Magdalena (Klingenmünster)
Kirchberg (Gleiszellen)
Aktuelle Weine:
| 2019 | Silvaner trocken | |
| 2019 | Sauvignon Blanc trocken Klingenmünster | |
| 2019 | Silvaner trocken "Muschelkalk" | |
| 2019 | Riesling trocken "Buntsandstein" Klingenmünster | |
| 2019 | Riesling trocken "Muschelkalk" Klingenmünster | |
| 2019 | Weißer Burgunder trocken "Muschelkalk" Klingenmünster | |
| 2019 | Grauer Burgunder trocken Klingenmünster | |
| 2019 | Chardonnay trocken "Muschelkalk" Klingenmünster | |
| 2018 | Riesling trocken Klingenmünster Maria Magdalena | |
| 2018 | Weißer Burgunder trocken Klingenmünster Kirchberg | |
| 2018 | Chardonnay trocken Klingenmünster Kirchberg | |
| 2018 | Silvaner trocken "500.6" Gleiszellen Kirchberg | |
| 2019 | Spätburgunder Rosé trocken "Saignée" |
