Weingut Schreiber
Vor allem Riesling baut das Weingut Schreiber an, ein mittelständischer Familienbetrieb, der seinen Sitz im Johanneshof in Hochheim am Main hat und heute von Uwe Schreiber geleitet wird. Auf den 9 Hektar Fläche stehen heute 75 Prozent der weißen Leitsorte des Anbaugebietes Rheingau, dazu 20 Prozent Spätburgunder (die Fläche wurde im Laufe der Zeit deutlich ausgeweitet) und etwas Weißburgunder und Merlot. Bewirtschaftet werden Parzellen in den Hochheimer Lagen Kirchenstück, Hölle, Reichestal, Stein, Berg und Stielweg. Im Keller spielt der Stahltank eine wichtige Rolle, allerdings werden in kleinem Umfang auch Barriques eingesetzt. Eine Spezialität des Hauses sind die Sekte aus eigener Produktion. Sie werden in den Geschmacksstufen extra trocken, brut, aber auch brut nature angeboten. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, man ist Mitglied bei Ecovin.
Lagen:
Kirchenstück (Hochheim)
Hölle (Hochheim)
Reichestal (Hochheim)
Stein (Hochheim)
Berg (Hochheim)
Stielweg (Hochheim)
Aktuelle Weine:
| 2018 | Riesling Sekt brut nature Hochheimer Stein | |
| 2018 | Spätburgunder Sekt brut Hochheimer | |
| 2019 | Weißburgunder trocken Hochheimer | |
| 2019 | Weißburgunder trocken Hochheimer Stein | |
| 2019 | Riesling trocken Hochheim | |
| 2019 | Riesling trocken Hochheimer Hölle | |
| 2019 | Riesling trocken "Alte Reben" Hochheimer Reichestal | |
| 2018 | Riesling trocken Großes Gewächs Hochheimer Kirchenstück | |
| 2019 | Riesling Spätlese Hochheimer Reichestal | |
| 2019 | Riesling Auslese Hochheimer Reichestal | |
| 2019 | Spätburgunder Rosé "feinherb" Hochheimer | |
| 2018 | Spätburgunder trocken Hochheimer |
