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Weinhaus Bettina Schumann

Bettina Schumann, gebürtige Berlinerin, studierte in Geisenheim, erwarb zusätzlich ein Diplom der Partner-Universität Udine. 2009 wurde sie Betriebsleiterin beim Weingut Zimmerlin in Bötzingen am Kaiserstuhl. 2010 gründete sie zusammen mit ihrem damaligen Partner das Weinhaus Rabe. 2015 gab sie die Stelle als Betriebsleiterin auf, arbeitet seither als önologische Beraterin, gleichzeitig gründete sie das Weinhaus Schumann, das sie seit 2018 mit Melanie Panitzke führt, die sich vor allem um die Vermarktung kümmert. Die Trauben kauft sie von Partnerwinzern zu, produziert werden die Weine in König­schaffhausen in den Räumen der ehemaligen St. Katharinen-Kellerei. Sie konzentriert sich ganz auf die Burgundersorten, erzeugt zu jeweils etwa einem Drittel Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder. Die Weinnamen zeugen von ihrer Berliner Herkunft, die Etiketten von ihrer zweiten Passion, auf allen sind Schuhe abgebildet.

Aktuelle Weine:

2020    "Pétillant Naturel" Rosé brut Nature
2020    Weißer Burgunder "Bis in die Puppen"
2020    Grauer Burgunder "Famose Schose"
2019    Grauer Burgunder "Famose Schose à la pink"
2019    Weißer Burgunder "Bagalut"
2019    Grauer Burgunder "Dit is der Clou von´t Janze"
2020    Blauer Spätburgunder Rosé "Mittenmang"
2019    Blauer Spätburgunder Rosé "Chaiselongue"
2018    Blauer Spätburgunder "Achtkantig"
2017    Blauer Spätburgunder "Haute Volaute"

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