Winzerhof Strebel

Seit vier Generationen baut die Familie Wein im Taubertal an, mit der Selbstvermarktung wurde aber erst 2012 begonnen. Stefan Strebel, Techniker für Weinbau und Kellerwirtschaft, führt zusammen mit seinen Eltern Hilde und Horst Strebel den Betrieb. Die Weinberge liegen im Becksteiner Kirchberg und im Marbacher Frankenberg, die Reben wachsen auf Muschelkalkböden. Das Gros der Trauben wird an die Genossenschaft abgeliefert. Grauburgunder ist die wichtigste Rebsorte beim Winzerhof Strebel, nimmt 35 Prozent der Rebfläche ein; es folgen Sauvignon Blanc und Schwarzriesling sowie Regent, Riesling, Tauberschwarz, Silvaner, Bacchus und Zweigelt. Neben den 17 Hektar Weinbergen werden 5 Hektar Streuobstwiesen bewirtschaftet, in zwei eigenen Brennereien werden Destillate und Liköre erzeugt. Die trockenen Weine werden ohne Prädikatsbezeichnungen vermarktet, die Spitzenweine der Edition S werden im Barrique ausgebaut.

Lagen:

Kirchberg (Beckstein)
Frankenberg (Marbach)

Aktuelle Weine: