Weingut Bernhard Ellwanger GbR / © Weingut Bernhard Ellwanger

Weingut Bernhard Ellwanger

Bernhard und Ingrid Ellwanger gründeten 1975 das Weingut, mit einem halben Hektar Weinberge. Heute führen ihre Kinder Sven und Yvonne den Betrieb. Mit 31 Hektar gehört das Gut zu den großen Weingütern im Remstal. Die Weinberge liegen vor allem in Großheppach (Lage Steingrüble mit buntem Mergel, Lage Wanne mit der südexponierten Gewanne Klingenberg, Kieselsandstein), Schorndorf (Grafenberg, Keuperböden), Geradstetten (Lichtenberg mit der 380 Meter hoch gelegenen Gewanne Oberholz, Sandsteinverwitterungsböden) und Grunbach (Klingle mit Gewanne Osterberg). 60 Prozent der Fläche nehmen rote Sorten ein. Neben Trollinger, Spätburgunder und Lem­berger gibt es auch Muskattrollinger, Hegel, Merlot, Syrah oder Cabernet Franc. Wichtigste Weißweinsorte ist Riesling, danach folgt Sau­vig­non Blanc. Im August 2020 wurde die Zertifizierung für ökologischen Weinbau begonnen.

Lagen:

Steingrüble (Großheppach)
Wanne (Großheppach)
Lichtenberg (Geradstetten)
- Oberholz (Geradstetten)
Grafenberg (Schorndorf)

Aktuelle Weine:

2021    Riesling trocken
2020    Roter Riesling trocken
2018    Riesling trocken "Osterberg" Grunbacher Klingle
2020    Chardonnay trocken Geradstettener Lichtenberg
2020    Riesling "SL" trocken Großheppacher Steingrüble
2020    Sauvignon Blanc trocken "Junges Schwaben" "Fumé Blanc"
2021    Riesling Kabinett Großheppacher Steingrüble
2021    Riesling Spätlese Großheppacher Steingrüble
2020    Lemberger trocken Steillage
2019    Lemberger/Syrah trocken
2018    "Kreation CMX" Rotwein trocken
2019    Syrah trocken "SL" "Klingenberg" Großheppacher Wanne

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