Weingut Vollmer

Das Weingut Vollmer liegt im Lautenbachtal, südlich von Durbach, es wird heute von Andreas Vollmer geführt. Neben Weinbergen im Durbacher Kochberg bewirtschaftet er inzwischen auch den Durbacher Kasselberg. Der Kasselberg, eine der elf Durbacher Einzellagen, ist eine extrem steile, überwiegend süd-exponierte Lage mit sehr hartem Granitverwitterungsboden, die in den neunziger Jahren in zweijähriger Arbeit querterrassiert und mit Riesling, Weiß- und Grauburgunder bepflanzt wurde. Riesling und Spätburgunder sind die wichtigsten Rebsorten bei Andreas Vollmer, nehmen jeweils etwa 30 Prozent der Rebfläche ein, es folgen Weißburgunder und Grauburgunder, dazu gibt es Traminer und Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon.

Lagen:

Kochberg (Durbach)
Kasselberg (Durbach)

Aktuelle Weine:

2020    Klingelberger trocken Durbacher Kochberg (1l)
2020    Weißburgunder Kabinett trocken Durbacher Kasselberg
2020    Chardonnay trocken Durbacher Kochberg
2020    Klingelberger trocken "alte Reben" Durbacher Kochberg
2020    Weißburgunder trocken "Alte Reben" Durbacher Kochberg
2020    Grauburgunder trocken "alte Reben" Durbacher Kochberg
2020    Klingelberger trocken "Henricus" Durbacher Kochberg
2019    Grauburgunder trocken "Henricus" Durbacher Kochberg
2019    Klingelberger trocken "1782" Durbacher Kochberg
2019    Spätburgunder trocken Barrique Durbacher Kochberg
2019    Spätburgunder trocken "Henricus" Durbacher Kochberg
2018    Cabernet Sauvignon trocken "Henricus" Durbacher Kasselberg

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