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Weingut Bernhard

Wolfsheim liegt im Rheinhessischen Hügelland, nördlich des Wissbergs. Hier ist das Weingut von Jörg Bernhard zuhause, das er 1995 von seinen Eltern Max und Marliese übernommen hat. Seit 2015 führt er es zusammen mit Tochter Martina. In den Wolfsheimer Lagen Osterberg, Sankt Kathrin und Götzenborn sowie im St. Johanner Geyersberg und im Vendersheimer Sonnenberg wachsen die Reben auf tonigen, kalkhaltigen Lehmböden. Riesling, Grauburgunder und Silvaner sind die wichtigsten Rebsorten, Silvaner und Scheurebe sollen verstärkt in den Fokus gerückt werden. Jörg und Martina Bernhard befassen sich nach der erfolgten Umstellung auf biologischen Weinbau (Ecovin) nun mit biodynamischem Weinbau. Beim Weinausbau spielen Spontangärung, Maischestandzeiten und gebrauchte 500 Liter-Fässern aus kaukasischer Eiche eine immer wichtigere Rolle.

Lagen:

St. Kathrin (Wolfsheim)
Osterberg (Wolfsheim)
Götzenborn (Wolfsheim)
Geyersberg (St. Johann)
Sonnenberg (Vendersheim)

Aktuelle Weine:

2020    "Starke Anna" Weißwein trocken
2020    Silvaner trocken
2020    Riesling trocken
2019    Silvaner trocken "Kalkmergel" Wolfsheimer
2019    Scheurebe trocken "vom Kalkmergel" St. Johanner
2019    Grauer Burgunder trocken "vom Kalkstein" Wolfsheimer
2019    Silvaner trocken St. Kathrin
2019    Riesling trocken Osterberg
2019    Chardonnay trocken Götzenborn
2020    "Wilde Hilde" Rosé trocken
2017    Spätburgunder trocken Sonnenberg

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