Weingut Frederik Janus

Katharina und Frederik Janus stammen ursprünglich aus Bremen, wurden aber schon früh vom Weinvirus gepackt. Im Jahr 2013 ergab sich für den Geisenheim-Absolventen und die Ernährungswissenschaftlerin die Gelegenheit, zunächst einen Hektar des Weinguts Jakob Pfleger zu pachten und ihr eigenes Weingut zu gründen. In den folgenden Jahren übernahmen die beiden nach und nach die komplette Fläche sowie die Maschinen und Gerätschaften von Roland Pfleger, der auf der Suche nach einem Nachfolger für seinen Betrieb war. In ihren Weinbergen rund um Herxheim verzichten die beiden seit Anfang an auf Herbizide und Insektizide, angebaut werden Riesling, Chardonnay, Grauburgunder, Sauvignon Blanc und Viognier, ergänzt durch die roten Sorten Spätburgunder, Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Cubin. Das Sortiment ist in Guts-, Orts- und Lagenweine gegliedert. 2021 wurde mit der Umstellung auf ökologischen Weinbau begonnen.

Lagen:

Honigsack (Herxheim)
- Am Dettenbrunnen (Herxheim)
- Am Berg (Herxheim)
- Auf der Sommerseite (Herxheim)

Aktuelle Weine: