© Weinmanufaktur 3 Zeilen

Weinmanufaktur 3 Zeilen

Christian Ehrlich bekam mit 16 Jahren von seinem Vater drei Weinbergs­zeilen geschenkt. Im Herbst 2007 gründete er zusammen mit Alexandra Müller die Weinmanufaktur 3 Zeilen. Die Weinberge wurden von Beginn an biologisch bewirtschaftet, Christian Ehrlich ist Mitglied bei Bioland. Anfangs lagen alle seine Weinberge im Rödelseer Küchenmeister, inzwischen besitzt er auch Parzellen in der Rödelseer Schwanleite und im Wiesenbronner Wachhügel, Adelfränkisch hat er neu gepflanzt. Alle Weine werden spontanvergoren. Sie werden in der Regel trocken ausgebaut und sind heute Qualitätsweine, nachdem sie in den ersten Jahren als Landwein in den Verkauf kamen, sie tragen nun auch Lagennamen. Und nun wird aus den Drei Zeilen auch ein "richtiges" Weingut, hat Christian Ehrlich doch einen alten Winzerhof in Rödelsee gekauft, der renoviert wird und Sitz des Weingutes werden soll; ein weiterer Hektar Reben ist hinzugekommen, mit Portugieser und Bacchus, Spätburgunder und Cabernet Franc.

Lagen:

Küchenmeister (Rödelsee)
Schwanleite (Rödelsee)
Wachhügel (Wiesenbronn)

Aktuelle Weine:

2020    Silvaner trocken Wiesenbronner Wachhügel
2019    Bacchus trocken Rödelseer Küchenmeister
2020    "Blanc de Noir" trocken Rödelseer Küchenmeister
2019    Sauvignon Blanc trocken "Blanc" Rödelseer Küchenmeister (Platin)
2020    Riesling trocken Rödelseer Küchenmeister
2019    "Fränkischer Satz" Weißwein trocken Rödelseer Küchenmeister
2019    Silvaner trocken Rödelseer Küchenmeister (Platin)
2018    Riesling trocken "Dachschaden" Rödelseer Küchenmeister (Platin)
2019    "Onkel Heiner Seiner" trocken Rödelseer Küchenmeister
2018    Spätburgunder trocken Rödelseer Küchenmeister (Platin)

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