© Weingut Bohnenstiel

Weingut Bohnenstiel

Seit Ende des 17. Jahrhunderts betreibt die Familie Bohnenstiel Weinbau in Herxheim am Berg. Die Weinberge liegen vor allem in den Herxheimer Lagen Honigsack, Himmelreich und Kirchenstück, in den Laumersheimer Lagen Kirschgarten und Steinbuckel und in Dackenheim. Neben den traditionellen Weißweinsorten wie Riesling, Weiß-, Grauburgunder, Müller-Thurgau und Silvaner bauen Edwin und Martina Bohnenstiel inzwischen auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Gelber Muskateller an. An roten Sorten gibt es Portugieser, Dornfelder, Spätburgunder, St. Laurent, Acolon, Cabernet Mitos, Cabernet Sauvignon und Merlot. Für seine Topweine nutzt Edwin Bohnenstiel alte Lagenbezeichnungen wie Wermuth, Mahlstein, Felsenberg oder Sommertal. Das Sortiment ist gegliedert in Guts-, Orts-, Lagen- und Premiumweine.

Lagen:

Honigsack (Herxheim)
Himmelreich (Herxheim)
Kirchenstück (Herxheim)
Steinbuckel (Laumersheim)
Kirschgarten (Laumersheim)

Aktuelle Weine:

2020    Sauvignon Blanc trocken Herxheim
2020    Weißburgunder trocken Herxheimer Himmelreich
2020    Grauburgunder trocken Herxheimer Honigsack
2020    Chardonnay & Weißburgunder trocken
2020    Chardonnay trocken Herxheimer Himmelreich
2020    Sauvignon Blanc trocken "Fumé"
2020    Riesling trocken "Muschelkalk"
2020    Riesling trocken Herxheimer Honigsack
2020    Gelber Muskateller Dackenheim
2017    Spätburgunder trocken Herxheimer Honigsack
2018    "Schlusslicht!" Rotwein trocken
2018    Spätburgunder trocken "Sommertal"

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