© Weingut Karl-Heinz Gaul

Weingut Karl-Heinz Gaul

2011 haben Karoline und Dorothee Gaul das Weingut von ihrem Vater übernommen, nachdem sie zuvor bereits seit 2008 für die Weinberge und den Keller verantwortlich waren. Beide haben in Top-Betrieben der Pfalz (Bassermann-Jordan, Mosbacher, Wehrheim) eine Winzerlehre absolviert, in Geisenheim studiert und danach Auslandserfahrungen in Neuseeland, Österreich und Südtirol gesammelt. Die Weinberge liegen vor allem in Sausenheim und Asselheim, wo die Böden hauptsächlich von Kalkstein geprägt sind. Wichtigste Rebsorte ist Riesling. Dazu kommen Spätburgunder, Sankt Laurent, Schwarzriesling, Cabernet Cubin und Blaufränkisch. Bei den weißen Sorten folgen Weiß- und Grauburgunder, Müller-Thurgau und Muskateller.

Lagen:

Honigsack (Sausenheim)
Hütt (Sausenheim)
St. Stephan (Asselheim)
Schlossberg (Neuleiningen)

Aktuelle Weine:

2020    Riesling trocken
2020    Scheurebe trocken
2020    Grauer Burgunder trocken Sausenheimer
2020    Riesling trocken Asselheimer
2020    Schwesterherz Weißwein trocken
2020    Gelber Muskateller trocken Sausenheimer
2020    Weißer Burgunder trocken "i.G." "Zugpferd" Sausenheimer Honigsack
2020    Riesling trocken Neuleininger Schloßberg
2020    Riesling trocken Sausenheimer Hütt
2020    Riesling trocken "Halbstück" Asselheimer St. Stephan
2019    Spätburgunder trocken Asselheim
2019    St. Laurent trocken Sausenheimer Honigsack

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