© Weingut Kinzinger

Weingut Kinzinger

Seit 2011 gibt es das Weingut Kinzinger. Der schon lange bestehende Weinbaubetrieb wurde mit dem Einstieg von Sohn Michael erweitert, man setzt seither ganz auf Selbstvermarktung. Michael Kinzinger absolvierte seine Ausbildung im Remstal bei den Weingütern Bernhard Ellwanger und Schnaitmann, bis zu Beginn seiner Technikerausbildung in Weinsberg im Herbst 2012 hat er bei Hofstätter in Tramin und Wachtstetter in Pfaffen­hofen gearbeitet. Die Reben wachsen auf tiefgründigen Keuperböden in den beiden Vaihinger Stadtteilen Horrheim (Klosterberg) und Enzweihingen (Halde). Rotweine nehmen zwei Drittel der Rebfläche ein. Trollinger, Lemberger und Spätburgunder spielen die wichtigste Rolle, dazu gibt es Muskattrollinger, Acolon, Merlot und Schwarzriesling. An weißen Sorten gibt es Sauvignon Blanc, Silvaner, Riesling und Kerner. Neben dem Weingut betreibt die Familie eine Edelbrennerei, einen Hofladen zur Vermarktung der eigenen landwirtschaftlichen Produkte sowie eine Besenwirtschaft, die zehn Wochen im Jahr geöffnet ist.

Lagen:

Klosterberg (Horrheim)
Halde (Enzweihingen)
Halde (Vaihingen)

Aktuelle Weine:

2020    Riesling trocken "Muschelkalk"
2020    Sauvignon Blanc trocken "Bergluft"
2020    "Leni" Weißweincuvee trocken
2020    Chardonnay trocken Horrheim
2020    Grauburgunder trocken "Bunter Mergel"
2020    Rosé trocken
2020    Muskat-Trollinger Rosé
2018    Spätburgunder trocken "Fundament"
2019    Lemberger trocken "Fundament"
2018    "Paul" Rotweincuvee trocken
2018    Merlot trocken "Reserve" Horrheimer Klosterberg
2018    Lemberger trocken "Reserve" Horrheimer Klosterberg

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