Weingut Neuberger

Bis 1983 war das Gut ein landwirtschaftlicher Gemischtbetrieb, dann hat man sich ganz auf Weinbau konzentriert. Das Weingut wird von Burkhard Neuberger geführt und seinem Sohn Lukas geführt, der seit Abschluss seiner Weinbautechnikerausbildung (und Praktika in Südtirol und am Kaiserstuhl) 2018 im Betrieb tätig ist. Sie besitzen über 30 Parzellen im Bürgstadter Berg. Spätburgunder nimmt ein gutes Drittel der Weinberge in den beiden Bürgstadter Lagen Centgrafenberg und Hundsrück ein, hinzu kommen weitere rote Sorten wie Frühburgunder, Domina, Cabernet Dorsa und Ca­ber­net Mitos. Die Rotweine werden alle maischevergoren und grundsätzlich trocken ausgebaut. An weißen Sorten gibt es Silvaner, Müller-Thurgau, Weißburgunder, Riesling, Bacchus, Kerner und Rieslaner. Liköre und Brände ergänzen das Sortiment. Dreimal im Jahr hat die Häckerstube geöffnet, im Winter im historischen Fachwerkhaus, im Sommer im Innenhof des Gutes. Mit dem Jahrgang 2016 wurde das Sortiment neu strukturiert, auf Prädikatbezeichnungen für trockene Weine wird nun verzichtet; der Spätburgunder aus dem Hundsrück kommt erst nach drei Jahren in den Verkauf. Neubau von Keller und Kelterhaus befinden sich in Planung.

Lagen:

Centgrafenberg (Bürgstadt)
Hundsrück (Bürgstadt)

Aktuelle Weine: