© Weingut Eugen Schönhals

Weingut Schönhals

Eugen Schönhals stellte 1986 auf ökologischen Weinbau um, wurde 1988 Ecovin-Mitglied. Seit 1995 führte er den Betrieb zusammen mit Martin Knab. 2016 ist Hanneke Schönhals, die Tochter von Eugen Schönhals, in den Betrieb eingestiegen, hat ihn im August 2018 von ihrem Vater übernommen. Sie hat die Sortimentsstruktur schrittweise an das in Rheinhessen heute übliche dreistufige System von Guts-, Orts- und Lagenweinen angepasst, bewirtschaftet die Weinberge biodynamisch, seit 2019 ist das Weingut Demeter-zertifiziert. Weiße Rebsorten nehmen gut drei Fünftel der Rebfläche ein, Riesling ist mit einem Anteil von 30 Prozent die mit Abstand wichtigste Rebsorte im Betrieb. Es folgen die Burgundersorten, ein Viertel der Fläche nehmen pilzwiderstandsfähige Rebsorten wie Regent, Cabernet Blanc, Saphira, Cabertin oder Rondo ein. Im Sommer 2021 wurde der Fasskeller saniert, in der alten Hofscheune entstand ein Barriqueraum.

Lagen:

Rosenberg (Biebelnheim)
Pilgerstein (Biebelnheim)

Aktuelle Weine:

2020    Saphira trocken
2020    Riesling trocken "Steine"
2020    Riesling trocken "Kalkmergel" Biebelnheim
2020    Weißburgunder trocken "Muschelkalk" Biebelnheim
2020    Cabernet Blanc trocken "Oranje"
2019    Pinot Noir trocken "Löss" Biebelnheimer
2018    Cabertin Pinot Noir
2019    Pinot Noir trocken Biebelnheimer Pilgerstein
2016    "Réserve" Rotwein-Cuvée trocken

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