Weingut Karl-Hermann Milch
Karl-Hermann Milch übernahm 2001 das Weingut von seinem Vater Karlheinz Milch. Seine Winzerlehre verbrachte er bei den Weingütern Keller in Flörsheim-Dalsheim und Knipser in Laumersheim, die Ausbildung zum Weinbautechniker schloss er im Jahr 2000 ab. Das Weingut ist in der Rüstermühle untergebracht, einer ehemaligen Getreidemühle, die von der Familie 1926 erworben wurde. Der landwirtschaftliche Gemischtbetrieb begann nach dem Zweiten Weltkrieg mit der Flaschenweinvermarktung, seit den achtziger Jahren hatte man sich auf Weinbau konzentriert. Die Weinberge liegen in den Monsheimer Lagen Silberberg (mit der Gewanne Im Blauarsch) und Rosengarten sowie im Mörstadter Nonnengarten mit der Gewanne Im Wasserland, in der Karl-Hermann Milch kleinbeerige Chardonnay-Reben aus Burgund gepflanzt hat.
Lagen:
Silberberg (Monsheim)
- Im Blauarsch (Monsheim)
Rosengarten (Monsheim)
Nonnengarten (Mörstadt)
- Im Wasserland (Mörstadt)
Aktuelle Weine:
| 2020 | Grauer Burgunder trocken "vom Kalkstein" | |
| 2020 | Chardonnay & Weißer Burgunder trocken "vom Kalkstein" | |
| 2020 | Chardonnay trocken "Valentin" | |
| 2020 | Chardonnay trocken Monsheim | |
| 2020 | Grauer Burgunder trocken Monsheim | |
| 2019 | Grauer Burgunder trocken "Réserve" Monsheim Im Blauarsch | |
| 2016 | Chardonnay trocken Mörstadt Nonnengarten | |
| 2016 | Chardonnay trocken Monsheim Rosengarten | |
| 2019 | Chardonnay trocken Mörstadt Im Wasserland | |
| 2017 | Chardonnay trocken Mörstadt Im Wasserland | |
| 2015 | Chardonnay trocken Mörstadt Im Wasserland | |
| 2020 | Rosé trocken "Juliane" |
