© Weingut Knipser

Weingut Knipser

Werner und Volker Knipser haben Laumersheim bekannt gemacht. Für Rotwein zunächst, aber seit vielen Jahren erzeugen sie regelmäßig auch faszinierende Chardonnay, Grauburgunder und Rieslinge, die zur Spitze in der Pfalz und in Deutschland zählen. Daneben gibt es insbesondere noch Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer und Silvaner. Als Spezialitäten bauen sie früher in der Pfalz und in Deutschland weit verbreitete, aber mittlerweile komplett verschwundene Sorten wie Gelber Orleans oder Blauer Arbst an, dazu kommen seit einigen Jahren kleine Flächen mit Marsanne und Viognier. An roten Sorten gibt es neben Spätburgunder, Sankt Laurent und Dornfelder schon recht lange auch internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah. Seit 2005 ist auch Werner Knipsers Sohn Stephan im Betrieb tätig, den er mittlerweile leitet.

Lagen:

Kirschgarten (Laumersheim)
Steinbuckel (Laumersheim)
Burgweg (Großkarlbach)
Mandelpfad (Dirmstein)

Aktuelle Weine:

2020    Grauburgunder trocken
2020    Sauvignon Blanc trocken
2020    Chardonnay & Weißburgunder trocken
2020    Riesling "GG" Steinbuckel
2020    Riesling "GG" Mandelpfad
2020    Weißburgunder "GG" Kirschgarten
2020    Chardonnay trocken***
2020    Chardonnay trocken****
2020    Clarette Rosé trocken
2017    Blauer Spätburgunder trocken
2019    Spätburgunder "GG" Im großen Garten
2019    Spätburgunder "GG" Mandelpfad
2019    Spätburgunder "GG" Kirschgarten
2019    Spätburgunder trocken "RdP"
2018    Syrah trocken
2018    "Cuvée X" Rotwein trocken
2018    "Cuvée XR" Rotwein trocken
2018    Syrah trocken "Réserve"

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