Weingut Susanne Schmidt

Seit vielen Generationen wird in der Familie Schmidt Wein- und Obstbau betrieben. 1970 konnten die Eltern von Gerhard Schmidt im Zuge einer Flurbereinigung mitten in den Weinbergen von Bischoffingen einen Winzerhof errichten. Im Jahre 1988 gründeten Gerhard und Susanne Schmidt das heutige Weingut. Die Weinberge liegen in den Bischoffinger Lagen Rosenkranz, Enselberg und Steinbuck sowie im Ihringer Winklerberg. Den Sortenspiegel beherrschen mit 85 Prozent die Burgundersorten. Susanne Schmidt, gelernte Kinderkrankenschwester, ist die Inhaberin des Weingutes. Sie ist unter anderem zuständig für sämtliche Arbeiten im Weinberg. Winzermeister Gerhard Schmidt ist verantwortlich für Weinbau, Kelterwirtschaft und Marketing. Auch die Kinder Samira und Jonas konnten für den Wein begeistert werden. Jonas ist nach seiner Ausbildung zum Techniker für Weinbau & Oenologie in Weinsberg im elterlichen Betrieb tätig. Samira studierte Weinbetriebswirtschaft in Heilbronn und Marketing & Sales Management in Geisenheim und ist in einem großen genossenschaftlichen Betrieb für das Produktmanagement verantwortlich.

Lagen:

Rosenkranz (Bischoffingen)
Enselberg (Bischoffingen)
Steinbuck (Bischoffingen)
Winklerberg (Ihringen)

Aktuelle Weine:

2020    Silvaner trocken Bischoffinger
2020    Weißer Burgunder trocken Ihringer
2020    Grauer Burgunder trocken Bischoffinger
2020    Grauer Burgunder trocken Bischoffinger Enselberg
2020    Chardonnay trocken Ihringer Winklerberg
2020    Spätburgunder Rosé trocken Bischoffinger
2019    Spätburgunder trocken Bischoffinger Enselberg

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