Weingut Bürgermeister Adam Schmitt, Inhaber Eckhard Höbel

Das Mommenheimer Weingut Bürgermeister Adam Schmitt wird seit 2011 von Eckhard Höbel geführt- bereits seit 1996 werden die Weinberge biologisch bewirtschaftet, man ist Mitglied bei Ecovin. Die Weinberge verteilen sich auf verschiedene Gemarkungen und Lagen, liegen in Selzen im Osterberg, im Nackenheimer Rothenberg und im Eppelsheimer Felsen, aber auch im Rheingau ist Eckhard Höbel aktiv, wo er den steilsten Weinberg im Rauenthaler Rothenberg bewirtschaftet. Riesling und rote Rebsorten nehmen jeweils 30 Prozent der Rebfläche ein, auf 20 Prozent der Fläche stehen Grau- und Weißburgunder. Die Weine werden überwiegend spontanvergoren und recht lange auf der Feinhefe ausgebaut, teils im Edelstahl, teils auch in Barriques und Halbstückfässern.

Lagen:

Osterberg (Selzen)
Rothenberg (Nackenheim)
Rothenberg (Rauenthal)
Felsen (Eppelsheim)

Aktuelle Weine: