Lukas Schmidt Wein GmbH

Bullenheim liegt im südlichen Steigerwald. Hier baut die Familie Schmidt seit langem Wein an, im Vollerwerb existiert das Weingut aber erst seit 1989, genauso lange gibt es die ursprünglich als Häckerwirtschaft betriebene Weinstube "Johannesstuben", die von Frank Schmidt geführt wird. Sein Sohn Lukas hatte nach Auslandsaufenthalten in Südtirol und in der Steiermark 2015 seine Ausbildung zum Weinbautechniker abgeschlossen und war seit dem Jahrgang 2015 im elterlichen Betrieb für den Weinausbau verantwortlich. Zwischenzeitlich hatte sich Lukas Schmidt mit einem Ulsenheimer Weingut zum Weingut Meier Schmidt zusammengeschlossen, nun geht er aber wieder seine eigenen Wege und bietet seine Weine unter dem Namen Lukas Schmidt Wein an. Seine Weinberge liegen hauptsächlich in Bullenheim, dessen einzige Einzellage den Namen Paradies trägt, der größten Weinlage in Mittelfranken und Namensgeber für den Bereich "Weinparadies Franken"- die Reben wachsen auf Gipskeuperböden. Lukas Schmidt will sich auf aromatische Weißweine spezialisieren, baut vor allem Scheurebe, Muskateller, Riesling, Bacchus und Silvaner an. Das Programm ist gegliedert in die fruchtbetonten "Second Flight"-Weine und in die "First Flight" genannten Lagenweine aus dem Bullenheimer Paradies, von denen es Silvaner, Scheurebe und Riesling gibt. Neben Wein bietet er auch Gin, Destillate und Liköre an.

Lagen:

Paradies (Bullenheim)

Aktuelle Weine: