© Weingut Neuberger

Weingut Neuberger

Bis 1983 war das Gut ein landwirtschaftlicher Gemischtbetrieb, dann hat man sich ganz auf Weinbau konzentriert. Burkhard Neuberger besitzt über 30 Parzellen im Bürgstadter Berg. Spätburgunder nimmt die Hälfte seiner Weinberge in den beiden Bürgstadter Lagen Centgrafenberg und Hundsrück ein, hinzu kommen weitere rote Sorten wie Frühburgunder, Domina, Cabernet Dorsa und Ca­ber­net Mitos. Die Rotweine werden alle maischevergoren und grundsätzlich trocken ausgebaut. An weißen Sorten gibt es Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Weißburgunder, Bacchus, Kerner und Rieslaner. Liköre und Brände ergänzen das Sortiment. Dreimal im Jahr hat die Häckerstube geöffnet, im Winter im historischen Fachwerkhaus, im Sommer im Innenhof des Gutes. Mit dem Jahrgang 2016 wurde das Sortiment neu strukturiert, auf Prädikatbezeichnungen für trockene Weine wird nun verzichtet; der Spätburgunder aus dem Hundsrück kommt erst nach drei Jahren in den Verkauf.

Lagen:

Centgrafenberg (Bürgstadt)
Hundsrück (Bürgstadt)

Aktuelle Weine:

2017    Spätburgunder „Blanc de Noir“ trocken Bürgstadter
2017    Silvaner trocken Bürgstadter
2017    Riesling trocken Bürgstadter
2017    Weißburgunder trocken Bürgstadter
2017    Silvaner trocken Bürgstadt Centgrafenberg
2016    Weißburgunder trocken Holzfass Bürgstadter Centgrafenberg
2017    Müller Thurgau "feinfruchtig" Bürgstadter
2017    Spätburgunder Rosé Bürgstadter
2016    Spätburgunder trocken Bürgstadter
2016    Frühburgunder trocken Bürgstadt Centgrafenberg
2016    Spätburgunder trocken Bürgstadt Centgrafenberg
2015    Spätburgunder trocken Bürgstadt Hundsrück

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